Grace家聚餐
日期:2009.02.18
地點:Grace家
一桌子拿手好菜,大滿足!
大師級水準的餐聚 —菁菁
這個月對華中的寶眷來說,活動的安排真是緊湊一個接一個。先是二月七日的春酒、接下來是神仙眷屬的Kunio和春連家中別緻的情人節烤肉聚會。名義上是以賞櫻為目的,但主要是主人豐盛的款待。尤其當春連提到嫁給Kunio二十多年來、第一次在自家庭院烤肉,將這“第一次”給華中的社友寶眷們,真是令大家感動。值得一提的是當天氣不冷不熱、沒有頂著大太陽、非常適合戶外烤肉。春風徐徐吹來,飄著烤乳豬香、大夥的笑聲、讓我們彷彿回到高中時代的烤肉歲月。
情人節聚餐剛過,又收到Grace的邀約,在二月十八日中午餐敘。Grace的手藝與好客在寶眷中是出了名的,雖然我入社資歷最淺,但是耳聞已久。
星期三(二月十八日)終於來到,我抱著一顆尋寶挖寶的心情來赴Grace的午餐約會。一到她家,果然眼睛一亮!客廳景觀之美令人讚嘆,家中的佈置更是處處見巧思,想必男女主人一定是很懂得生活情趣的。再看到Grace端出一盤盤佳餚,果然是大師級的盤飾。Grace貼心的為我做了數道素食,非常不一樣。譬如在烤芙上面灑一些松子和核桃一起吃,味道更香!素炒柳松菇加上白胡椒、底下在鋪上蘿蔓生菜非常爽口!雖然我沒有吃其他的葷食,但看到Grace的配菜:獅子頭搭配雞腳、照燒雞肉配馬鈴薯泥等⋯我覺得Grace在做菜方面非常有創意
,是力求變化的廚藝大師。
飯後,大夥們到附近的台北藝術大學校園散步,在步行道Grace的私人天地。哇!又是眼睛一亮!台北近郊居然有著麼棒的居家環境,門口那條小徑、兩旁的樹(樹名不知),我真的很impressed,室內溫馨美式裝潢,加上牆上懷舊黑白照片,再次展現女主人的品味。我們這些姊妹換了地方,仍不改高分貝的談笑,談老公、談男人、談兩克拉⋯欲罷不能!一直到Seki多次來電催我們,我們才不捨的離開Grace的私人天地,赴約另一場盛會。